Firmy działające w przemyśle mleczarskim zgłaszają ogromne zapotrzebowanie na wodę. Przyjmuje się, że podczas przetwarzania jednego kilograma produktu wykorzystuje się od 2 do nawet 4 litrów wody. Wszystko to przekłada się również na wysoką produkcję ścieków. Biorąc to pod uwagę,…