W dzisiejszym odcinku zajmiemy się przepisem na pyszną sałatkę z łososiem. Łosoś dodatkowo będzie grillowany dla smaku. Rybka będzie smakowała superancko, gwarantuję Wam to.

Co będzie nam potrzebne?

• 100 gram filetu z łososia
• jeden pomidor
• jedno mango
• sałata lub mieszanka sałat
• limonka
• mięta
• oliwa
• przyprawy typu sól, pieprz, kolendra

Na początku przygotowujemy łososia. Skrapiamy łososia sokiem z limonki. Zostaw trochę soku bo przyda się później. Posyp łososia solą i pieprzem aby go przyprawić. Następnie wrzuć łososia na ruszt i podpiecz go. Łosoś nie potrzebuje dużo czasu na ruszcie. 2 minuty z jednej strony i 2 minuty z drugiej strony. W tym czasie zacznij robić pyszny dressing. Dressing powstanie z łyżki wody, łyżki oliwy i soku z limonki. Do tego dodaj jeszcze sól, pieprz, kolendrę i ewentualnie inne przyprawy które lubisz.

Teraz zabierz się za warzywa. Obierz pomidora w kostkę. Umyj sałatę, wypłucz ją dobrze, wytrzep z wody i posiekaj. Następnie rozłóż ją ładnie na talerzu. Teraz złap łososia, który się studził i połóż go na warzywa i owoce. Ostatecznie weź dressing i rozlej go na sałatkę.

Sałatka smakuje naprawdę świetnie. Super chłodzi w gorące letnie dni. Jest to bardzo dobre danie na lato.