Sałatki owocowe to jedne z tych przekąsek, które zjadamy z chęcią o każdej porze roku. Nie ma co ukrywać, że najlepiej smakują, kiedy przyrządzone są ze świeżych owoców sezonowych jednak i zimą można stworzyć tego rodzaju wartościowy i smaczny deser.Sałatki owocowe są proste do przyrządzenia, poradzi sobie z nimi nawet największy kulinarny antytalent. Wystarczy wybrać ulubione owoce a potem pokroić je w dowolne kawałki i wymieszać. Do niektórych kompozycji świetnie będzie pasować bita śmietana, inne będą smaczniejsze z lodami czy sokiem owocowym. Wiele zależy od naszych preferencji smakowych.

Sałatki owocowe oprócz samych walorów smakowych posiadają jeszcze jedną ważną zaletę. Przede wszystkim są źródłem cennych witamin i minerałów. Doskonale też orzeźwiają i niejednokrotnie zastępują słodki deser. Są dobrym dodatkiem każdego dania a przy odrobinie wiedzy możemy korzystać z tego rodzaju przekąski prowadząc niemal każdą dietę. Jak zauważa dobry dietetyk w Warszawie, osoby, które akurat się odchudzają zamiast śmietany mogą dodać do owoców jogurt naturalny a sałatka owocowa stanie się tedy idealną porcją energii bez zbędnych kalorii.

Warto pamiętać, by przed przyrządzeniem sałatki owocowej wszystkie owoce dokładnie umyć a te, które wymagają obrania obrać. Z tych pestkowych warto też wykluczyć pestki, by nie wpływały na komfort jedzenia i doznania kulinarne.

Jakie owoce są najczęściej wykorzystywane do sporządzenia sałatek? Tak naprawdę nadają się wszystkie. Poniżej przedstawiamy kilka popularnych kombinacji, które trafiają w kulinarne gusta większości miłośników owocowych deserów.

Sałatka numer jeden to kompozycja banana, jabłka, brzoskwini, pomarańczy, kiwi, truskawki oraz winogron.  Numer dwa to połączenie banana, kiwi, mandarynki i pomarańczy zaś numer trzy to plastry cytryny, pomarańcze i miód.

Wszystkie propozycje zostały wypróbowane i każdy deser smakował wybornie. Wybierajmy sałatki owocowe zawsze, kiedy mamy ochotę na oś słodkiego lub wtedy, gdy dopadnie nas mały głód.